Le cancer aime le sucre - Comment mettre en place une alimentation cétogène en complément des traitements
EAN13
9782365497473
Éditeur
Thierry Souccar Éditions
Date de publication
Collection
Guides alimentation cétogène
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
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Le cancer aime le sucre - Comment mettre en place une alimentation cétogène en complément des traitements

Thierry Souccar Éditions

Guides alimentation cétogène

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Le cancer aime le sucre, et l’un des moyens de ralentir sa progression est de
le priver de ce « carburant ». Ce livre explique comment mettre en place une
alimentation réduite en glucides, en complément des traitements conventionnels
du cancer.

Depuis 2013, la diététicienne-nutritionniste Magali Walkowicz a aidé plus d'un
millier de malades à adopter une alimentation réduite en glucides, et en
particulier la plus stricte, l’alimentation cétogène. De cette expérience
unique, elle a tiré de précieux enseignements qu'elle a rassemblés dans ce
livre. Son message : le régime cétogène n'est pas un traitement miracle du
cancer. Mais, bien pratiqué, il peut optimiser les résultats des traitements.

S'appuyant sur de nombreux cas cliniques, Magali Walkowicz décrit en détails
les effets qu'elle a observés : le régime aide souvent à limiter les effets
secondaires des traitements ; il améliore le niveau d'énergie ; il aide à
positiver... Elle donne ensuite toutes les clés pour s'approprier le régime et
l'adapter au cas par cas, selon le type de cancer et le traitement envisagé
(chirurgie, chimiothérapie ou radiothérapie).

En lisant ce livre, vous découvrirez :
\- Comment le régime cétogène agit et pourquoi la recherche s'y intéresse
\- Les erreurs à ne pas commettre
\- Des dizaines de conseils nutritionnels pour gérer son poids, conserver sa
masse musculaire, rééquilibrer la flore intestinale, éviter les déficits...

Magali Walkowicz répond aussi aux questions les plus fréquentes des patients
comme : le régime cétogène est-il dangereux quand on a maigri ? Peut-on le
suivre quand on est végétarien ou végan ? Y-a-t-il un intérêt à jeûner pendant
un cancer ?

Magali Walkowicz est diététicienne-nutritionniste, spécialiste des régimes
pauvres en sucre et notamment le régime cétogène mis en place en tant que
stratégie thérapeutique pour lutter contre de nombreuses maladies telles le
cancer, la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson. Auteure,
conférencière, journaliste, elle est aussi créatrice et photographe culinaire.
Elle réside à Toulouse.
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