Oh, La chimie ! - 2ème édition

Cet ouvrage présente une cinquantaine d'expériences spectaculaires ou de
phénomènes de la vie courante qui illustrent les grands principes de la
chimie. On apprend ainsi pourquoi, quand il fait chaud, les poules pondent des
oeufs à la coquille fragile, conséquence inévitable du principe de Le
Chatelier, ou comment les calmars se protègent de leurs prédateurs... Cette
deuxième édition comprend un Cabinet de curiosités qui présente quelques
objets étonnants comme le spinthariscope (le seul jeu éducatif au monde qui
fonctionne tout seul) ou encore des molécules qui ont la propriété de créer
une sensation de froid ou de chaud. On y apprend aussi que le plus gros
diamant de la galaxie a été découvert en 2004 dans la constellation du
Centaure; il pèse 10 millions de milliards de milliards de milliards de
carats!