Cuisine régionale
Date de sortie
Disponibilité
Prix
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Une vie frottée d'ail. La cuisine provençale d’hier et de demainGui GEDDAÉditions de l'Épure42,00
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Marseille Un jour sans faim !, 25 heures d'explorations culinaires pour croquer toute la villeZerah EzéchielHachette Pratique45,00
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Etudes Normandes n° 27, La gastronomie normande, un patrimoine vivantCollectif d'AuteursOREP éditions9,90
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Les pâtes en Alsace, les recettes traditionnelles : spätzle, knepfle, raviolesDaniel ZENNERID l'édition10,00