IN VINO VARIETA - Presses universitaires du Midi
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De la vigne et du vin : voyages, passages... métissages ?Danielle CornotPresses universitaires du Midi32,00
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Les arts et les métiers de la Vigne et du Vin, Révolution des savoirs et des savoir-faireSous la direction de Danielle Cornot, Michaël Pouzenc et Pierre StrehaianoPresses universitaires du Midi25,00